Zalety i wpływ soków wysokobiałkowych

 

Soki wysokobiałkowe to propozycja nie tylko dla wyczynowych sportowców, ale dla wszystkich osób aktywnych fizycznie, które chcą poprawić wygląd swojej sylwetki, wyrzeźbić mięśnie i poprawić rezultaty treningów. Jakie soki wysokobiałkowe są najbardziej skuteczne i które wyciskarki do owoców sprawdzają się najlepiej?

Soki wysokobiałkowe świetnie pomagają zbudować masę mięśniową, ale działają również w sposób odchudzający, są więc polecane wszystkim osobom, które walczą z nadprogramowymi kilogramami.

Jakie soki wysokobiałkowe są najbardziej skuteczne?

Najlepsze są zdecydowanie soki owocowe domowej roboty, ponieważ tylko wówczas mamy pewność, że użyte składniki są pierwszej świeżości i całkowicie zdrowe – bez szkodliwych konserwantów. Soki wysokobiałkowe mogą mieć przeróżny skład – owoce i białkowe przetwory można ze sobą mieszać w dowolnych kombinacjach, a nowoczesne wyciskarki do owoców zdecydowanie ułatwiają sprawę. Osoby odchudzające się mogą na przykład zastosować klasyczny sok wysokobiałkowy zrobiony z banana, truskawek, nasion chia oraz niskotłuszczowego jogurtu naturalnego. Taki koktajl nie tylko niesamowicie syci, ale jest również dobrym sposobem na pobudzenie perystaltyki jelit i przyspieszenie metabolizmu.

Inną propozycją są soki wysokobiałkowe z czarnej porzeczki, maślanki, odrobiny śmietany oraz żółtka. Do smaku możemy dodać nieco cukru. Wszystkie składniki miksujemy ze sobą (np. korzystając z elektrycznej wyciskarki do owoców), a następnie dodajemy sok porzeczkowy. Możemy też skorzystać z innego przepisu – jagody, banan, miód oraz mleko to mieszanka dostarczająca mnóstwo energii i niezwykle sycąca. Wyśmienity koktajl wysokobiałkowy jest już gotowy! Warto skorzystać z niego bezpośrednio po treningu, kiedy mięśnie najbardziej potrzebują i wchłaniają największe ilości białka z pożywienia – a ono zamienia się w solidny „kaloryfer” na brzuchu i buduje mięśnie na klatce piersiowej.

Zobacz również  Witaminy, które ratują życie

frullato di banane

Jakie soki owocowe dla osób z alergią pokarmową?

Soki wysokobiałkowe na bazie mleka krowiego i jego przetworów mogą być jednak niewskazane dla osób cierpiących na rozmaite nietolerancje pokarmowe – np. alergię na laktozę. Alternatywą są oczywiście soki owocowe z dodatkiem mleka roślinnego. Popularne są zwłaszcza smaczne napoje orzechowe lub migdałowe, a prawdziwym hitem jest mleko sojowe – idealne dla kobiet w okresie menopauzalnym, które pragną zrzucić zbędne kilogramy. Na rynku znajdziemy też specjalnie przetworzone mleko krowie o obniżonej zawartości laktozy, z którego także można przygotować sycące soki wysokobiałkowe- za pomocą funkcjonalnej wyciskarki do owoców.

Jak zwiększyć efektywność soków owocowych?

Soki wysokobiałkowe stosujemy przeważnie w celu wypracowania lepszych efektów na siłowni – wyrzeźbienia mięśni oraz zrzucenia kilogramów. A przecież domowe soki owocowe z kefirem czy maślanką można wzbogacić, dodając do nich miarkę odżywki białkowej używanej przez sportowców. To bardzo popularny sposób na „podkręcenie” wartości odżywczej koktajlu przygotowywanego w domu.